Vegane Kürbis-Gemüselasagne

Rezept für die vegane Kürbis-Gemüselasagne Dieses Gericht ist ein richtiger Magenfüller, aufgrund des hohen Anteils an Gemüse und Hülsenfrüchten (Linsen) seit ihr sehr lange davon satt. Und passend zu der Jahreszeit ist der viel geliebte Kürbis dabei 🙂 Zutaten für eine mittelgroße Auflaufform: 3 Karotten 1/2 Zucchini 1/4 Butternusskürbis 1 große Zwiebel 200g Linsen, roh … Mehr Vegane Kürbis-Gemüselasagne

Was macht ein/e DiätologIn eigentlich??

„Diätologie“ – Das Berufsfeld eines/r DiätologIn Der Begriff Diätologie oder DiätologIn ist den wenigsten Leuten ein Begriff, obwohl die Berufsgruppe schon seit Jahrzehnten fixer Bestandteil des Gesundheitswesens ist. Hört man das Wort Diätologie ist es, aufgrund der Bezeichnung, nicht zu vermeiden dass jede Person an eine Diät, an das Abnehmen und den Verzicht bzw. an … Mehr Was macht ein/e DiätologIn eigentlich??

Der Grund für meine lange Abwesenheit oder Ein neuer Lebensabschnitt beginnt

Zuerst muss ich mich bei euch dafür entschuldigen, dass ich nun so lange Zeit nicht mehr gebloggt habe. Der Grund dafür ist jedoch sehr erfreulich: Am 24.9.2015 habe ich meine Abschlussprüfung bestanden und darf ich mich nun BSc Diätologin nennen!!! 😀 Die Freude ist sehr groß und ich kann es immer noch nicht ganz fassen … Mehr Der Grund für meine lange Abwesenheit oder Ein neuer Lebensabschnitt beginnt