Insekten essen – retten die kleinen Krabbler die Welt?

Na würdet ihr Insekten essen? Für mich wäre das wohl eher eine ganz ganz schreckliche Mutprobe im Urlaub 😉 Jedoch gibt es in Europa bereits Forschungsarbeiten zu diesem Thema. Vor allem die Welternährungsorganisation FAO sprich sich für einen erhöhten Genuss (??) von Insekten aus. Hier sind einige Vor- und Nachteile der krabbelnden Tierchen, für unsere … Mehr Insekten essen – retten die kleinen Krabbler die Welt?