Heimisches Superfood: Petersilie: ein Küchenkraut gegen den Rest der Welt🍏♻🌏

Petersilie zählt eindeutig zu dem Superfood unter den heimischen Küchenkräutern. Nicht nur, dass es ohne Probleme am eigenen Fensterbankerl wächst! Es verfeinert jedes Gericht und kann mit seiner heilenden Wirkung eindeutig überzeugen. Petersilie, auch Bockskraut, Kräutel, Gartenteppich oder Peterlein genannt, zählt wohl zu den beliebtesten und bekanntesten Küchenkräutern in Österreich. Die Pflanze zählt zur Familie … Mehr Heimisches Superfood: Petersilie: ein Küchenkraut gegen den Rest der Welt🍏♻🌏

Superfoods – wirklich so super?!

Matcha, Spirulina, Moringa, Acai, Goji-Beere und Co sind derzeit in aller Munde. Ob als Smoothie, Shake, im Müsli oder auch als gesunde Keksvariante. Aufgrund ihres Rufs als Powerfood, Schlankmacher, Appetitzügler und Muntermacher, sind die Superfoods zurzeit hoch im Kurs. Doch beim Kauf von Superfood ist einiges zu beachten! Ökologischer Apekt Die meisten Früchte kommen aus … Mehr Superfoods – wirklich so super?!

Vegane Erdnuss-Pralinen

Da die Erdnuss eine Super-Hülsenfrucht ist, habe ich mir gedacht das man sie auch in eine Super-Süßigkeit verwandeln kann.  Deswegen habe ich mal ein bisschen mein Fantasie spielen lassen und diese herrlichen Pralinen hergezaubert. 😃 Dazu habe ich euch noch die Nährwerte für eine Praline (ca. 11g) berechnet 😊 Zutaten für 30 Pralinen 100g Erdnussmus 150g Erdnussbutter Crunchy 20g … Mehr Vegane Erdnuss-Pralinen

Erdnüsse – Das Superfood unter den Hülsenfrüchten für Sportler, Fitnessfreaks und Gesundheitsbewusste

Zur Zeit haben Erdnüsse bei mir Hochkonjunktur! Sie sind in jeglicher Form auf meinem Speiseplan zu finden, deswegen habe ich mich auf die Spurensuche gemacht und einige interessante Details über diese leckere Hülsenfrucht zusammen getragen. Erdnüsse zählen zu den Hülsenfrüchten da sie unter der Erde an einer Pflanze wachsen und nicht gepflückt sondern ausgegraben werden. … Mehr Erdnüsse – Das Superfood unter den Hülsenfrüchten für Sportler, Fitnessfreaks und Gesundheitsbewusste