Lebkuchen Rezept-ohne industriell verarbeiteten Zucker😋❄⛄

Bald ist es soweit! Weihnachten ist nicht mehr weit. Natürlich dürfen in der Vorweihnachtszeit die leckeren Weihnachtsbäckereien nicht fehlen 🙂 Aber auch in der Weihnachtszeit muss man seine gesunden Lebensgewohnheiten nicht vollkommen über Bord werfen 😉 Deswegen habe ich heute für euch ein Lebkuchen Rezept ohne industriell verarbeiteten Zucker. Anstatt des Zuckers verwende ich Honig. … Mehr Lebkuchen Rezept-ohne industriell verarbeiteten Zucker😋❄⛄

Süßstoffe und Zuckeraustauschstoffe

Süßungsmittel werden künstlich zu verschiedenen Lebensmitteln wie Light-Produkten, Süßigkeiten, Knabbereien und vielen mehr hinzugefügt, um einen süßen Geschmack zu erzeugen. Süßungsmittel können in drei Gruppen eingeteilt werden: 1. Zuckerstoffe (welche natürlich vorkommen und einen hohen Energiegehalt haben) a. Glucose b. Fruktose c. Saccharose (Haushaltszucker) d. Maltose 2. Süßstoffe 3. Zuckeraustauschstoffe Bevor ein Süßstoff oder Zuckeraustauschstoff … Mehr Süßstoffe und Zuckeraustauschstoffe

Macht uns Zucker krank?

Zucker ist in aller Munde! Und das im wahrsten Sinne des Wortes… Dem weißen Gift sind wir bereits seit Kleinkindalter ausgesetzt. Denn Zucker ist in vielen Gerichten und Lebensmittel enthalten. Das größte Problem stellt neben Limonaden, fettigen Süßspeisen und klebrigen Süßigkeiten, der versteckte Zucker dar. Auch wenn man keine Süßigkeiten konsumiert, Zucker wird vielen Lebensmitteln … Mehr Macht uns Zucker krank?